Sándwich de atún gratinado "Mejor que comida para llevar"

De Spain on a Fork · 15 min

Ingredientes

Preparación

1. Tuesta ligeramente las rebanadas de pan y colócalas en una sola capa sobre una bandeja de horno forrada con papel de aluminio.
2. Escurre el atún, desmenúzalo en un bol grande y añade la mayonesa, la mostaza de Dijon, la chalota, el ajo, el pimentón, el zumo de limón y el perejil picado. Sazona con sal y pimienta y mezcla bien.
3. Extiende la mezcla de atún de manera uniforme sobre las cuatro rebanadas tostadas.
4. Corta el tomate en rodajas finas, coloca unas cuantas sobre cada sándwich y después cubre toda la superficie con el Manchego rallado.
5. Gratina solo con el calor de arriba durante 4 a 5 minutos, hasta que el queso se derrita por completo.
6. Espolvorea con perejil picado y sirve enseguida.

Resumido del vídeo de Spain on a Fork. Míralo para los detalles.

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