Crevettes sautées meilleures qu'à emporter - recette

Name: Crevettes sautées meilleures qu'à emporter - recette
Total time: 25 min
Ingredients: 227 g Shrimp, pelé; ¼ c. à c. Sel; ¼ c. à c. Sucre; ½ pouce Gingembre, râpé; ½ c. à s. Vin de Shaoxing; ½ c. à s. Fécule de maïs; 400 g Asperge; ½ c. à s. Huile pour blanchir; 2 Oignon vert, coupé en dés; 3 gousses Ail, grossièrement coupé en dés; 3 Piment, coupé en dés; 2–3 c. à s. Huile pour faire revenir les aromates; 1 c. à s. Sauce de soja; 2 c. à c. Sauce aux huîtres

Par Souped Up Recipes · 25 min

Ingrédients

Shrimp · pelé227 g
Sel¼ c. à c.
Sucre¼ c. à c.
Gingembre · râpé½ pouce
Vin de Shaoxing½ c. à s.
Fécule de maïs½ c. à s.
Asperge400 g
Huile pour blanchir½ c. à s.
Oignon vert · coupé en dés2
Ail · grossièrement coupé en dés3 gousses
Piment · coupé en dés3
Huile pour faire revenir les aromates2–3 c. à s.
Sauce de soja1 c. à s.
Sauce aux huîtres2 c. à c.

Instructions en vidéo

Suis la vidéo officielle du créateur pour la méthode et les étapes de cuisson.

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