Besser als Takeout: Die besten Rindfleisch-Lo-Mein zu Hause!

Name: Besser als Takeout: Die besten Rindfleisch-Lo-Mein zu Hause!
Total time: 30 min
Ingredients: 10 ½ oz Beef; ⅓ Carrot; ½ Onion; 2 Bok choy; ⅓ Bell pepper; 2 Scallion; 3 Zehen Garlic; 1 TL Ginger, gerieben; 1 lb Egg noodle; 4 EL Vegetable oil; 1 TL Toasted sesame oil; 2 ½ EL Soy sauce; ½ TL White pepper; 1 TL Sugar; ¼ TL Baking soda; 2 EL Shaoxing-Wein; 1 ½ EL Cornstarch; ½ EL Chicken stock, Pulver; ½ EL Dark soy sauce; 2 EL Oyster sauce; MSG

Von Aaron and Claire · 30 Min.

Zutaten

Beef10 ½ oz
Carrot⅓
Onion½
Bok choy2
Bell pepper⅓
Scallion2
Garlic3 Zehen
Ginger · gerieben1 TL
Egg noodle1 lb
Vegetable oil4 EL
Toasted sesame oil1 TL
Soy sauce2 ½ EL
White pepper½ TL
Sugar1 TL
Baking soda¼ TL
Shaoxing-Wein2 EL
Cornstarch1 ½ EL
Chicken stock · Pulver½ EL
Dark soy sauce½ EL
Oyster sauce2 EL
MSG

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