Meilleur que la vente à emporter ! Le meilleur lo mein au bœuf maison !
Ingrédients
- Bœuf10 ½ oz
- Carotte⅓
- Oignon½
- Bok choy2
- Poivron⅓
- Oignon vert2
- Ail3 gousses
- Gingembre · râpé1 c. à c.
- Nouilles aux œufs1 lb
- Huile végétale4 c. à s.
- Huile de sésame grillée1 c. à c.
- Sauce de soja2 ½ c. à s.
- Poivre blanc½ c. à c.
- Sucre1 c. à c.
- Bicarbonate de soude¼ c. à c.
- Vin de Shaoxing2 c. à s.
- Fécule de maïs1 ½ c. à s.
- Chicken stock · poudre½ c. à s.
- Sauce de soja noire½ c. à s.
- Sauce aux huîtres2 c. à s.
- Glutamate monosodique
Instructions en vidéo
Suis la vidéo officielle du créateur pour la méthode et les étapes de cuisson.
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AilOignonGingembreOignon vertCarottePoivronBœufBok choy
Cuisine avec ce qu'il y a dans ton frigo
Empty My Fridge te montre les recettes que tu peux faire avec ce que tu as déjà, et te prévient avant que ça périme.