比外卖还好吃——最棒的中式炒牛肉食谱

Name: 比外卖还好吃——最棒的中式炒牛肉食谱
Total time: 30 min
Ingredients: 200 克 牛肉, 切薄片; 1 汤匙 酱油; ¼ 茶匙 盐; ¼ 茶匙 白胡椒, 研磨成细末; ½ 汤匙 + 3–4 汤匙 植物油; 113 克 芹菜; 8 瓣 大蒜, 压碎后切碎; 6 + 10–12 辣椒, 切丁; 1 英寸 姜, 压碎后粗略切碎; 2 青葱; ½ 汤匙 蚝油; ½ 汤匙 绍兴酒; 1 汤匙 黑豆