Bhel Puri

Name: Bhel Puri
Total time: 20 min
Ingredients: 6 oz Miscela per bhel; ¼ tazze Cipolla rossa; ¼ tazze Pomodoro; 1 Patate; 2–4 cucchiai Chutney verde; 2–4 cucchiai Chutney di tamarindo; ½ cucchiaini Peperoncino in polvere; ½ cucchiaini Cumino, macinato; ½ cucchiaini Masala di chaat; 2 cucchiai Melagrana; 2 cucchiai Coriandolo

Di Ministry of Curry · 20 min

Ingredienti

Miscela per bhel6 oz
Cipolla rossa¼ tazze
Pomodoro¼ tazze
Patate1
Chutney verde2–4 cucchiai
Chutney di tamarindo2–4 cucchiai
Peperoncino in polvere½ cucchiaini
Cumino · macinato½ cucchiaini
Masala di chaat½ cucchiaini
Melagrana2 cucchiai
Coriandolo2 cucchiai

Preparazione

Versate il bhel mix in una ciotola.
Disponete a strati la cipolla, il pomodoro e la patata sopra.
Irrorate con la chutney verde e la chutney di tamarindo.
Spolverizzate con peperoncino rosso in polvere, cumino macinato e chaat masala.
Guarnite con i semi di melagrana e il coriandolo, mescolate brevemente e servite subito.

Riassunto dal video di Ministry of Curry. Guardalo per tutti i dettagli.

Guarda la videoricetta Apri la ricetta ufficiale

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