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Bhel Puri 印度脆米拌
食材
- Bhel 混合料6 盎司
- 红洋葱¼ 杯
- 番茄¼ 杯
- 土豆1
- 青辣酱2–4 汤匙
- 罗望子酸酱2–4 汤匙
- 辣椒粉½ 茶匙
- 小茴香 · 研磨成粉½ 茶匙
- 查特香料½ 茶匙
- 石榴2 汤匙
- 香菜2 汤匙
步骤
- 将脆米混合料放入搅拌碗中。
- 依次铺上洋葱、番茄和土豆。
- 淋上青色酱和罗望子酱。
- 在表面撒上红辣椒粉、孜然粉和香料粉（chaat masala）。
- 撒上石榴籽和香菜末，轻轻拌匀，立即食用。
根据 Ministry of Curry 的视频整理，细节请看视频。
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