Big Bubble Focaccia mit Kimchi-Geschmack, würzig und cheesy!

Name: Big Bubble Focaccia mit Kimchi-Geschmack, würzig und cheesy!
Total time: 180 min
Ingredients: 500 g Bread flour; 460 g Wasser (1 Pint); 8 g Yeast, getrocknet; 1 TL Sugar; 9 g Salt; 6–7 EL Olive oil; 300 g Kimchi; 200 g Onion; 2 TL Butter; 2 TL Öl; 40 g Bell pepper, Paste; 150 g Mozzarella, gerieben; 50 g Parmesan

Von Not Quite Nigella · 180 Min.

Zutaten

Bread flour500 g
Wasser (1 Pint)460 g
Yeast · getrocknet8 g
Sugar1 TL
Salt9 g
Olive oil6–7 EL
Kimchi300 g
Onion200 g
Butter2 TL
Öl2 TL
Bell pepper · Paste40 g
Mozzarella · gerieben150 g
Parmesan50 g

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