Panini al maccarello / tonno giapponese (ricetta) SABA SANDO | OCHIKERON | Create Eat Happy :)
Ingredienti
- Sgombro in scatola190 g
- Cipolle100 g
- Maionese2 cucchiai
- Yogurt4 cucchiai
- Sale
- Pepe nero
- Pane4 fette
Preparazione
- Versare lo yogurt in una ciotola foderata di carta da cucina e lasciarlo scolare per 10 minuti.
- Tritare finemente la cipolla, cospargerla di sale e lasciarla riposare per 5 minuti. Sciacquarla, poi scolarla bene.
- Scolare lo sgombro o il tonno in scatola, aggiungere la cipolla tritata e mescolare bene.
- Aggiungere lo yogurt scolato, la maionese, sale e pepe, quindi mescolare bene.
- Avvolgere il composto in pellicola trasparente o carta da forno e lasciarlo riposare 10 minuti per farlo compattare, poi tagliare a metà.
Riassunto dal video di ochikeron. Guardalo per tutti i dettagli.
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