Kabab bihari sin parrilla, receta de Food Fusion

Name: Kabab bihari sin parrilla, receta de Food Fusion
Total time: 150 min
Ingredients: 1 kg Beef; 1 cda. Pasta de jengibre y ajo (adrak lehsan); 1 cda. Pasta de papaya verde; al gusto Salt; 2 cdas. Sunflower oil; 250 g Cebolla en rodajas; Pimienta negra en grano 1 y ½ cucharadita; 4–5 Cardamomo verde; 1 Canela; ¼ piezas Macis; 4–5 Clavos; 1 Nuez moscada; 1 Cardamomo negro; 2 cdas. Semillas de adormidera en polvo; ¾ tazas Yoghurt; 1 cda. Coriander seed, en polvo; 1 cdta. Pimentón de Cachemira en polvo; 1 cda. Harina de garbanzo tostada; ½ cdas. Comino en polvo; al gusto Pimentón rojo en polvo 1 cucharada o

De Food Fusion · 150 min

Ingredientes

Beef1 kg
Pasta de jengibre y ajo (adrak lehsan)1 cda.
Pasta de papaya verde1 cda.
Saltal gusto
Sunflower oil2 cdas.
Cebolla en rodajas250 g
Pimienta negra en grano 1 y ½ cucharadita
Cardamomo verde4–5
Canela1
Macis¼ piezas
Clavos4–5
Nuez moscada1
Cardamomo negro1
Semillas de adormidera en polvo2 cdas.
Yoghurt¾ tazas
Coriander seed · en polvo1 cda.
Pimentón de Cachemira en polvo1 cdta.
Harina de garbanzo tostada1 cda.
Comino en polvo½ cdas.
Pimentón rojo en polvo 1 cucharada oal gusto

Preparación en vídeo

Sigue el vídeo oficial del creador para la preparación y la cocción.

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