Tartufi di Natale al Biscoff
Ingredienti
- Biscotto500 g
- Latte condensato1 lattina
- Cioccolato bianco450 g
- Codette festive o decorazioni natalizie
Preparazione
- Frullate i biscotti Biscoff nel mixer fino a ottenere una consistenza sabbiosa, senza pezzi.
- Aggiungete il latte condensato e frullate di nuovo fino a ottenere un composto denso e appiccicoso.
- Con un porzionatore per gelato, formate delle palline da un boccone.
- Mettete le palline in freezer per un'ora per farle rassodare.
- Sciogliete il cioccolato bianco in fusione nel microonde per 2 minuti, mescolando a metà cottura, fino a ottenere una consistenza liscia.
- Immergete ogni pallina fredda nel cioccolato bianco fuso, ricoprendola bene.
- Prima che il cioccolato si rapprenda, decorate ogni tartufo con confettini natalizi o decorazioni di Natale.
Riassunto dal video di Stephcooksstuff. Guardalo per tutti i dettagli.
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