Biscotti (végétaliens) ☆ Comment faire des biscotti
Ingrédients
- Farine260 g
- Poudre d'amande50 g
- Graines de lin2 c. à s.
- Lait de soja180 g
- Sucre90 g
- Noix50 g
- Huile de noix de coco20 g
- Levure chimique1 c. à c.
- Vanille1 c. à c.
Étapes
- Réduisez les graines de lin en poudre.
- Mélangez tous les ingrédients. Farinez la pâte et façonnez-la en rectangle.
- Enfournez à 180 °C (350 °F) pendant 20 minutes.
- Coupez la pâte en tranches de 1 à 1,5 cm d'épaisseur (1/3 à 1/2 pouce).
- Faites cuire encore 20 minutes.
- Retournez les biscotti et faites-les cuire encore 20 minutes.
Résumé d'après la vidéo de Peaceful Cuisine. Regarde-la pour les gestes et les détails.
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