Biscotti (vegani) ☆ Come fare i biscotti
Ingredienti
- Farina260 g
- Farina di mandorle50 g
- Semi di lino2 cucchiai
- Latte di soia180 g
- Zucchero90 g
- Noci50 g
- Olio di cocco20 g
- Lievito in polvere1 cucchiaino
- Vaniglia1 cucchiaino
Preparazione
- Riducete i semi di lino in polvere.
- Unite tutti gli ingredienti. Infarinate l'impasto e formate un rettangolo.
- Infornate a 180 °C (350 °F) per 20 minuti.
- Tagliate l'impasto a fette spesse da 1 a 1,5 cm (da 1/3 a 1/2 di pollice).
- Infornate per altri 20 minuti.
- Girate i biscotti e infornateli per altri 20 minuti.
Riassunto dal video di Peaceful Cuisine. Guardalo per tutti i dettagli.
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