Pürierte Pasta mit gebackenem Feta

Von Feelgoodfoodie · 50 Min.

Zutaten

Zubereitung

1. Den Ofen auf 400 °F (200 °C) vorheizen. Die Kirschtomaten in eine ofenfeste Form geben, das Olivenöl darübergießen, mit Salz und Pfeffer würzen und gut vermengen.
2. Den Fetablock in die Mitte der Form zwischen die Tomaten setzen und ein paarmal wenden, damit er rundum mit Öl und Gewürzen überzogen ist.
3. 35 Minuten backen, bis die Tomaten aufplatzen und der Feta geschmolzen ist.
4. Währenddessen die Cavatappi in gesalzenem Wasser nach Packungsangabe al dente kochen. Abgießen und 1/2 Tasse Kochwasser beiseitestellen.
5. Sofort den gehackten Knoblauch und das gehackte Basilikum zu den gebackenen Tomaten und dem Feta geben und alles vermengen.
6. Die gekochte Pasta in die Form geben, gut durchmischen, mit etwas frischem Basilikum garnieren und warm servieren.

Zusammengefasst aus dem Video von Feelgoodfoodie. Schau es dir für die Details an.