Gratin de pâtes mixées à la feta cuite au four
Ingrédients
- Pâtes8 oz
- Tomate cerise2
- Fromage Feta8 oz
- Huile d'olive extra vierge½ tasse
- Sel¼ c. à c.
- Poivre noir¼ c. à c.
- Ail2
- Basilic¼ tasse
Étapes
- Préchauffez le four à 400 °F (200 °C). Mettez les tomates cerises dans un plat allant au four, versez dessus l'huile d'olive, salez, poivrez et mélangez bien.
- Posez le bloc de feta au milieu du plat, entouré des tomates, puis retournez-le plusieurs fois pour l'enrober d'huile et d'assaisonnement.
- Enfournez 35 minutes, jusqu'à ce que les tomates éclatent et que la feta fonde.
- Pendant ce temps, faites cuire les cavatappi dans de l'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'ils soient al dente, selon le temps indiqué sur le paquet. Égouttez en gardant 1/2 tasse d'eau de cuisson de côté.
- Aussitôt, ajoutez l'ail émincé et le basilic haché aux tomates et à la feta cuites, et mélangez.
- Ajoutez les pâtes cuites dans le plat, mélangez, garnissez de basilic frais et servez tiède.
Résumé d'après la vidéo de Feelgoodfoodie. Regarde-la pour les gestes et les détails.
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