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Pasta mixata con feta al forno

Pasta mixata con feta al forno

Di Feelgoodfoodie · 50 min

Ingredienti

Preparazione

  1. Preriscalda il forno a 400°F (200°C). Metti i pomodorini in una teglia adatta al forno, versa sopra l'olio extravergine, sala, pepa e mescola bene.
  2. Posiziona il blocco di feta al centro della teglia, circondato dai pomodorini, e giralo un paio di volte per ricoprirlo di olio e condimento.
  3. Inforna per 35 minuti, finché i pomodorini non scoppiano e la feta non si scioglie.
  4. Nel frattempo cuoci la cavatappi in acqua bollente salata al dente, seguendo i tempi indicati sulla confezione. Scola tenendo da parte 1/2 tazza di acqua di cottura.
  5. Subito aggiungi l'aglio tritato e il basilico spezzettato ai pomodori e alla feta cotti, e mescola tutto.
  6. Unisci la pasta cotta nella teglia, mescola, guarnisci con altro basilico fresco e servi tiepida.

Riassunto dal video di Feelgoodfoodie. Guardalo per tutti i dettagli.

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