Cornichons au Bloody Mary
Ingrédients
- Cornichon1
- Jus de tomate¾ tasse
- Vodka⅓ tasse
- Sauce au raifort1 c. à s.
- Sauce Worcestershire2 c. à c.
- Sauce piquante5–7
- Poivre noir · moulu
Étapes
- Égouttez le jus du bocal de cornichons dans un bol, en gardant les bâtonnets dans le bocal.
- Ajoutez dans le bocal le jus de tomate, la vodka, le raifort, la sauce Worcestershire, la sauce piquante, 1/4 tasse de jus de cornichon réservé et quelques tours de poivre noir moulu.
- Refermez bien le couvercle et secouez doucement le bocal en le faisant basculer d'avant en arrière, jusqu'à ce que tout soit mélangé.
- Réfrigérez pendant au moins 24 heures et jusqu'à 1 semaine.
- Servez les cornichons, avec des verres à shot de mélange Bloody Mary prélevé du bocal si vous le souhaitez.
Résumé d'après la vidéo de Food Network. Regarde-la pour les gestes et les détails.
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