Picles de Bloody Mary
Ingredientes
- Pickle1
- Tomato juice¾ xícara
- Vodka⅓ xícara
- Horseradish sauce1 colher de sopa
- Worcestershire sauce2 colheres de chá
- Hot sauce5–7
- Black pepper · moído
Modo de preparo
- Escorra o líquido do pote de picles em uma tigela, deixando as fatias de picles dentro do pote.
- Coloque no pote o suco de tomate, a vodca, o rábano-forte, o molho inglês, o molho de pimenta, 1/4 de xícara do líquido de picles reservado e algumas voltas de pimenta-do-reino moída na hora.
- Feche bem a tampa e agite delicadamente o pote, balançando-o de um lado para o outro, até misturar tudo.
- Refrigere por pelo menos 24 horas e por até 1 semana.
- Sirva os picles, com copinhos de shot da mistura Bloody Mary do pote, se quiser.
Resumido do vídeo de Food Network. Assista para ver os detalhes.
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