Salada de macarrão BLT

Name: Salada de macarrão BLT
Total time: 40 min
Ingredients: 1 Cashew; 12 oz Bacon; 10 oz Pasta; 1 ½ xícara Sweet corn; 1 Cherry tomato, cortado ao meio; ½ Red onion, fatiado finamente; 2–4 xícaras Romaine lettuce, picado; 1 Avocado, em cubos

Por Ambitious Kitchen · 40 min

Ingredientes

Cashew1
Bacon12 oz
Pasta10 oz
Sweet corn1 ½ xícara
Cherry tomato · cortado ao meio1
Red onion · fatiado finamente½
Romaine lettuce · picado2–4 xícaras
Avocado · em cubos1

Modo de preparo

Cozinhe a massa até ficar al dente, escorra e coloque em uma tigela grande.
Misture com o molho de jalapeño e castanha de caju.
Acrescente o bacon picado, o milho, os tomates-cereja cortados ao meio, a cebola roxa fatiada, a alface romana e o abacate. Misture delicadamente e tempere com mais sal e pimenta, se quiser.

Resumido do vídeo de Ambitious Kitchen. Assista para ver os detalhes.

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