Empty My Fridge
BLTA
Ingredienti
- Bacon4 fette
- Pomodoro5 fette
- Lattuga · essiccato3
- Pane a lievitazione naturale2 fette
- Burro1 cucchiaio
- Maionese2 cucchiai
- Senape2 cucchiai
- Limone1 cucchiaio
- Pepe nero½ cucchiaini
- Sale⅓ cucchiaini
- Sale e pepe · per condire, se desiderato
- Avocado · affettato sottilmente½
Preparazione
- Preriscaldate il forno a 200 °C (400 °F). Disponete le fette di pancetta su una teglia e infornate per circa 15-20 minuti, a seconda dello spessore, finché non diventano croccanti.
- Scolate la pancetta su carta assorbente.
- Per la salsa, mescolate maionese, senape in grani, succo di limone, pepe nero e sale, poi tenetela in frigorifero fino al momento dell'uso.
- Condite le fette di pomodoro con un pizzico di sale e pepe.
- Scaldate una padella a fuoco medio. Spalmate il burro su un lato di ogni fetta di pane e tostatele in padella per 1-2 minuti per lato, fino a doratura.
- Spalmate la salsa sul lato tostato di ogni fetta. Disponete pancetta, lattuga, pomodoro condito e avocado, aggiungendo altra salsa a piacere.
- Coprite con l'ultima fetta di pane, con la salsa rivolta verso il basso.
- Tagliate il panino in diagonale a metà e servite subito.
Riassunto dal video di Tasty. Guardalo per tutti i dettagli.
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