蓝莓杏仁能量马芬

作者：Sally's Baking Recipes · 35 分钟

食材

步骤

1. 将烤箱预热至177°C（350°F）。在12连松饼模里垫上纸杯，或充分涂抹不粘喷雾。
2. 在大碗中将酸奶、鸡蛋、杏仁酱、蜂蜜和香草精打匀至顺滑。
3. 加入燕麦片、杏仁粉、泡打粉、小苏打、盐和肉桂粉，搅拌至完全混合。拌入3/4杯蓝莓，留出剩余的用于表面装饰。
4. 将面糊舀入纸杯中，装至与杯口齐平。表面撒上预留的蓝莓和杏仁片。
5. 烘烤21–23分钟，直至插入中心的牙签拔出时干净无湿面糊。
6. 在模具中放凉5分钟后再食用。

根据 Sally's Baking Recipes 的视频整理，细节请看视频。

更多相关食谱

鸡蛋酸奶杏仁希腊酸奶燕麦蓝莓杏仁奶油