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Gratin d'avoine au fromage blanc et myrtilles

Gratin d'avoine au fromage blanc et myrtilles

Par Feelgoodfoodie · 55 min

Ingrédients

Étapes

  1. Préchauffez le four à 375°F.
  2. Faites cuire les myrtilles surgelées et le sucre en poudre dans une poêle antiadhésive moyenne à feu moyen jusqu'à épaississement, environ 8 minutes.
  3. Dans un plat à four de 8 x 11 pouces, écrasez les bananes très mûres et le fromage à la crème. Ajoutez le lait, les graines de lin moulues et l'extrait de vanille, puis laissez reposer 5 minutes pour que le lin prenne. Incorporez les flocons d'avoine Oath.
  4. Étalez le mélange de myrtilles sur la préparation à l'avoine, ajoutez des cuillerées de yaourt grec et faites-les marbrer.
  5. Enfournez sans couvercle jusqu'à ce que le dessus soit doré et la préparation prise, environ 30 à 35 minutes. Laissez refroidir 5 minutes.
  6. Coupez en 6 ou 8 parts.

Résumé d'après la vidéo de Feelgoodfoodie. Regarde-la pour les gestes et les détails.

Voir la recette en vidéo

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