珍珠奶茶

作者：Seonkyoung Longest · 15 分钟

食材

步骤

1. 将红茶用1杯热水浸泡至少5分钟，可按口味延长时间。放置一旁，让其完全冷却。
2. 将2杯水煮沸，加入珍珠，大火煮2至3分钟并搅拌。
3. 离火，盖上盖子，焖5分钟。
4. 将珍珠沥干，用冷水或冰水浴冲洗，然后彻底沥干。放入小碗中，与蜂蜜充分拌匀。
5. 在梅森罐中加入炼乳、冷却的红茶、牛奶和约1/2杯冰块。盖紧后摇晃至奶香绵密。
6. 加入珍珠即可享用。

根据 Seonkyoung Longest 的视频整理，细节请看视频。

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