Schokoladenpudding mit gekochtem Ei

Name: Schokoladenpudding mit gekochtem Ei
Total time: 20 min
Ingredients: 6 Egg; ⅔ Tassen Milk; ⅓ Tassen Sugar; ⅓ Tassen Cocoa powder; 1 TL Vanille

Von Feelgoodfoodie · 20 Min.

Zutaten

Egg6
Milk⅔ Tassen
Sugar⅓ Tassen
Cocoa powder⅓ Tassen
Vanille1 TL

Zubereitung

Alle Zutaten in einen Hochleistungsmixer geben.
Mixen, bis die Masse völlig glatt und cremig ist, dabei ein- bis zweimal die Ränder abstreichen.
Für eine cremigere Konsistenz noch etwas Milch hinzufügen.
In einem luftdichten Behälter einige Stunden kühlen; so entwickeln sich Geschmack und Textur am besten. Beim Abkühlen wird die Masse etwas fester.

Zusammengefasst aus dem Video von Feelgoodfoodie. Schau es dir für die Details an.

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