Pudding au chocolat à l'œuf dur
Ingrédients
- Oeuf6
- Lait⅔ tasse
- Sucre⅓ tasse
- Cacao en poudre⅓ tasse
- Vanille1 c. à c.
Étapes
- Mettre tous les ingrédients dans un blender puissant.
- Mixer jusqu'à obtenir une texture bien lisse et crémeuse, en raclant les parois une ou deux fois si nécessaire.
- Ajouter davantage de lait pour une texture plus crémeuse.
- Placer dans un récipient hermétique et réfrigérer quelques heures pour un meilleur goût et une meilleure texture ; la préparation épaissira légèrement en refroidissant.
Résumé d'après la vidéo de Feelgoodfoodie. Regarde-la pour les gestes et les détails.
Cuisine avec ce qu'il y a dans ton frigo
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