Mousse de mortadela: una idea cremosa y sabrosa para un aperitivo perfecto

Name: Mousse de mortadela: una idea cremosa y sabrosa para un aperitivo perfecto
Total time: 20 min
Ingredients: 300 g Mortadella, cortado en dados; 180 g Ricotta; 50 g Parmesan cheese; 1–2 cdas. Crème fraîche; 300 g Bologna sausage

De Cookist Wow · 20 min

Ingredientes

Mortadella · cortado en dados300 g
Ricotta180 g
Parmesan cheese50 g
Crème fraîche1–2 cdas.
Bologna sausage300 g

Preparación

Ponga mortadela en dados en el vaso de la batidora junto con la ricotta.
Añada el parmesano rallado y triture hasta integrar.
Añada la nata fresca y siga triturando, ajustando la cantidad según la textura que desee.
La mousse ya está lista para servir.

Resumido del vídeo de Cookist Wow. Míralo para los detalles.

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