Mousse di mortadella: un'idea cremosa e gustosa per un antipasto perfetto!

Name: Mousse di mortadella: un'idea cremosa e gustosa per un antipasto perfetto!
Total time: 20 min
Ingredients: 300 g Mortadella, tagliato a dadini; 180 g Ricotta; 50 g Formaggio Parmigiano; 1–2 cucchiai Crema fresca; 300 g Salsiccia di Bologna

Di Cookist Wow · 20 min

Ingredienti

Mortadella · tagliato a dadini300 g
Ricotta180 g
Formaggio Parmigiano50 g
Crema fresca1–2 cucchiai
Salsiccia di Bologna300 g

Preparazione

Mettete la mortadella a cubetti nel frullatore con la ricotta.
Aggiungete il Parmigiano grattugiato e frullate fino a ottenere un composto omogeneo.
Unite la panna fresca e continuate a frullare, regolando la quantità di panna in base alla consistenza desiderata.
La mousse è pronta da servire.

Riassunto dal video di Cookist Wow. Guardalo per tutti i dettagli.

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