Mousse de mortadela: uma ideia cremosa e saborosa para uma entrada perfeita!

Name: Mousse de mortadela: uma ideia cremosa e saborosa para uma entrada perfeita!
Total time: 20 min
Ingredients: 300 g Mortadella, cortado em cubos; 180 g Ricotta cheese; 50 g Parmesan cheese; 1–2 colheres de sopa Crème fraîche; 300 g Bologna sausage

Por Cookist Wow · 20 min

Ingredientes

Mortadella · cortado em cubos300 g
Ricotta cheese180 g
Parmesan cheese50 g
Crème fraîche1–2 colheres de sopa
Bologna sausage300 g

Modo de preparo

Coloque a mortadela em cubos no liquidificador junto com a ricota.
Acrescente o parmesão ralado e bata até misturar bem.
Adicione o creme de leite fresco e continue batendo, ajustando a quantidade conforme a consistência desejada.
A mousse está pronta para servir.

Resumido do vídeo de Cookist Wow. Assista para ver os detalhes.

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