Empty My Fridge
博洛尼亚香肠慕斯：完美开胃菜的醇滑美味之选！
食材
- 摩塔德拉 · 切丁300 克
- 利口塔奶酪180 克
- 帕尔马干酪50 克
- 新鲜奶油1–2 汤匙
- 博洛尼亚香肠300 克
步骤
- 将切丁的意大利博洛尼亚肉肠（mortadella）和里科塔奶酪放入搅拌机。
- 加入磨碎的帕尔马干酪，搅打至混合均匀。
- 加入鲜奶油继续搅打，根据想要的稠度增减奶油用量。
- 慕斯即可享用。
根据 Cookist Wow 的视频整理，细节请看视频。
更多相关食谱
用冰箱里的食材做饭
Empty My Fridge 告诉你用现有食材能做哪些菜，并在食物过期前提醒你。