Bolognese à préparer à l'avance en 45 minutes | Recette de pâtes à la bolognaise

Name: Bolognese à préparer à l'avance en 45 minutes | Recette de pâtes à la bolognaise
Total time: 45 min
Ingredients: 200 g Bacon, coupé en dés; 2 Oignon, râpé; 2 Carotte, râpé; 2 Céleri, râpé; 4 Ail, haché finement; 10 g Origan, grossièrement haché; 10 g Romarin, grossièrement haché; 500 g Boeuf haché; 250 g Porc haché; ¾ tasse Vin rouge; 150 g Tomate séchée au soleil, grossièrement haché; 10 g Basilic, grossièrement haché; 2 boîtes Tomate, coupé en dés; 150 g Pâtes; Fromage Parmesan, râpé; Huile d'olive extra vierge; Poivre noir, cassé

Par Chef Jack Ovens · 45 min

Ingrédients

Bacon · coupé en dés200 g
Oignon · râpé2
Carotte · râpé2
Céleri · râpé2
Ail · haché finement4
Origan · grossièrement haché10 g
Romarin · grossièrement haché10 g
Boeuf haché500 g
Porc haché250 g
Vin rouge¾ tasse
Tomate séchée au soleil · grossièrement haché150 g
Basilic · grossièrement haché10 g
Tomate · coupé en dés2 boîtes
Pâtes150 g
Fromage Parmesan · râpé
Huile d'olive extra vierge
Poivre noir · cassé

Instructions en vidéo

Suis la vidéo officielle du créateur pour la méthode et les étapes de cuisson.

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