Ricetta del ragù alla bolognese

Name: Ricetta del ragù alla bolognese
Total time: 90 min
Ingredients: 2 cucchiai Olio d'oliva extra vergine; 2 cucchiai Burro; 1 ½ tazze Cipolle, tritato; 1 Sedano, tritato finemente; 1 Carota, sbucciato e grattugiato; 3 Aglio, tritato finemente; 1 lb Manzo macinato; ½ cucchiaini Sale; ¼ cucchiaini Pepe nero, macinato; 1 tazza Vino bianco; 28 oz Pomodoro, pelati in scatola schiacciati; 2 cucchiai Pasta di pomodoro; ¼ tazze Prezzemolo, tritato finemente; ½ tazze Latte; 1 ½ lb Tagliatelle; Formaggio Parmigiano

Di Natasha's Kitchen · 90 min

Ingredienti

Olio d'oliva extra vergine2 cucchiai
Burro2 cucchiai
Cipolle · tritato1 ½ tazze
Sedano · tritato finemente1
Carota · sbucciato e grattugiato1
Aglio · tritato finemente3
Manzo macinato1 lb
Sale½ cucchiaini
Pepe nero · macinato¼ cucchiaini
Vino bianco1 tazza
Pomodoro · pelati in scatola schiacciati28 oz
Pasta di pomodoro2 cucchiai
Prezzemolo · tritato finemente¼ tazze
Latte½ tazze
Tagliatelle1 ½ lb
Formaggio Parmigiano

Istruzioni video

Segui il video ufficiale del creator per il procedimento e la cottura.

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