Bolognese Sauce

Name: Bolognese Sauce
Total time: 90 min
Ingredients: 2 colheres de sopa Extra virgin olive oil; 2 colheres de sopa Butter; 1 ½ xícara Onion, chopped; 1 Celery, finely chopped; 1 Carrot, peeled shredded; 3 Garlic, minced; 1 lb Ground beef; ½ colher de chá Salt; ¼ colher de chá Black pepper, ground; 1 xícara White wine; 28 oz Canned tomato, crushed; 2 colheres de sopa Tomato paste; ¼ xícara Parsley, finely chopped; ½ xícara Milk; 1 ½ lb Tagliatelle; Parmesan cheese

Por Natasha's Kitchen · 90 min

Ingredientes

Extra virgin olive oil2 colheres de sopa
Butter2 colheres de sopa
Onion · chopped1 ½ xícara
Celery · finely chopped1
Carrot · peeled shredded1
Garlic · minced3
Ground beef1 lb
Salt½ colher de chá
Black pepper · ground¼ colher de chá
White wine1 xícara
Canned tomato · crushed28 oz
Tomato paste2 colheres de sopa
Parsley · finely chopped¼ xícara
Milk½ xícara
Tagliatelle1 ½ lb
Parmesan cheese

Preparo em vídeo

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