Recette de bombil kalwan, curry de Bombay duck à la mode malvani | Recette de mousson | Recette de poisson par Varun Inamdar
Ingrédients
- Canard10–12 morceaux
- Sel½ c. à c.
- Curcuma · poudre1 c. à c.
- Tomate1
- Coriandre2 c. à s.
- Ail2 c. à s.
- Pétales de kokum1
- Pâte de gingembre¼ c. à c.
- Masala malvani1 c. à s.
- Huile raffinée2 c. à s.
Instructions en vidéo
Suis la vidéo officielle du créateur pour la méthode et les étapes de cuisson.
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