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Recette de chili blanc au poulet Bonafide

Recette de chili blanc au poulet Bonafide

Par HowToBBQRight · 45 min

Ingrédients

Étapes

  1. Fumez le poulet entier, assaisonné avec 1 cuillère à soupe de Bonafide Chili Seasoning, jusqu'à ce que le blanc atteigne 165 °F (environ 74 °C). Effilochez le poulet et réservez.
  2. Faites revenir l'oignon en dés et le poblano haché dans le beurre à feu moyen pendant 2 à 3 minutes. Ajoutez l'ail et faites sauter encore 1 à 2 minutes.
  3. Ajoutez le bouillon de poulet, les piments verts en conserve et 2 cuillères à soupe de Bonafide Chili Seasoning. Portez à frémissement et laissez cuire 15 à 20 minutes.
  4. Incorporez la soupe crème de poulet, le fromage à la crème ramolli et le Monterey Jack. Laissez frémir en remuant de temps en temps jusqu'à ce que le fromage fonde.
  5. Une fois le fromage fondu, ajoutez la crème liquide et les haricots blancs au chili. Goûtez et assaisonnez, puis remettez à frémir. Ajoutez le poulet et laissez chauffer 10 à 15 minutes avant de servir.

Résumé d'après la vidéo de HowToBBQRight. Regarde-la pour les gestes et les détails.

Voir la recette en vidéo

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