Cuisses de poulet farcies désossées : un deuxième plat plein de saveurs !

Par Cookist Wow · 75 min

Ingrédients

Étapes

1. Étalez les cuisses de poulet désossées à plat sur une planche et salez et poivrez.
2. Déposez une portion de saucisse sur chaque cuisse, puis ajoutez le fromage par-dessus.
3. Roulez chaque cuisse autour de la garniture et fixez avec des cure-dents ou de la ficelle de cuisine si besoin.
4. Tapissez un plat à four de papier cuisson et disposez-y les roulés. Salez, poivrez, ajoutez le romarin, puis arrosez d'huile d'olive.
5. Enfournez à 200 °C (392 °F) pendant environ 30 minutes, jusqu'à ce que ce soit doré et bien cuit.
6. Laissez reposer brièvement, puis tranchez et servez chaud.

Résumé d'après la vidéo de Cookist Wow. Regarde-la pour les gestes et les détails.

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