Empty My Fridge
Cosce di pollo ripiene disossate: un secondo piatto pieno di sapore!
Ingredienti
- Fusello di pollo4
- Pepeq.b.
- Saleq.b.
- Salsiccia180 g
- Formaggio110 g
- Rosmarinoq.b.
Preparazione
- Stendete le cosce di pollo disossate su un tagliere e condite con sale e pepe.
- Mettete una porzione di salsiccia su ogni coscia, poi coprite con il formaggio.
- Arrotolate ogni coscia intorno al ripieno e fissatela con stuzzicadenti o spago da cucina se necessario.
- Foderate una teglia con carta da forno e disponetevi gli involtini. Condite con sale, pepe e rosmarino, poi irrorate con olio d'oliva.
- Infornate a 200 °C (392 °F) per circa 30 minuti, finché non risultano dorati e ben cotti.
- Fate riposare brevemente, poi affettate e servite caldo.
Riassunto dal video di Cookist Wow. Guardalo per tutti i dettagli.
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