博斯卡约拉宽面酱

作者：Stephcooksstuff · 30 分钟

食材

步骤

1. 平底锅中加入少许橄榄油，放入蘑菇、培根和大蒜，炒约5分钟，至表面微焦糖化。
2. 倒入高汤或白葡萄酒，翻炒并刮起锅底的焦香部分。
3. 加入奶油，煮沸约2分钟。
4. 加入欧芹和煮好的宽面条，拌匀至酱汁变得浓稠顺滑。

根据 Stephcooksstuff 的视频整理，细节请看视频。