Empty My Fridge
Boy Kibble
Ingredientes
- Ground beef1 lb
- Garlic powder1 colher de chá
- Onion powder1 colher de chá
- Smoked paprika1 colher de chá
- Salt½ colher de chá
- Black pepper¼ colher de chá
- Bell pepper · em cubos1 xícara
- Rice · cozido2 xícaras
- Egg2
Modo de preparo
- Numa frigideira grande em fogo médio-alto, doure a carne moída, desmanchando-a enquanto cozinha, com 1 colher de chá de alho em pó, 1 colher de chá de cebola em pó, 1 colher de chá de páprica defumada, 1/2 colher de chá de sal e 1/4 de colher de chá de pimenta-do-reino preta, por cerca de 5 a 6 minutos, até cozinhar por completo.
- Adicione o pimentão picado em cubos e 2 xícaras de arroz branco cozido. Cozinhe por 3 a 5 minutos, até o arroz ficar bem quente e levemente tostado em alguns pontos.
- Empurre a mistura para as laterais da frigideira para abrir um espaço no meio. Quebre os 2 ovos ali e mexa até ficarem apenas firmes, depois misture com o arroz e a carne.
- Sirva logo em seguida, puro ou com molho de pimenta.
Resumido do vídeo de Feelgoodfoodie. Assista para ver os detalhes.
Cozinhe com o que tem na geladeira
O Empty My Fridge mostra as receitas que você pode fazer com o que já tem e avisa antes que estrague.