Braised Beef Ropa Vieja From Cuba is a Must Try

Name: Braised Beef Ropa Vieja From Cuba is a Must Try
Total time: 170 min
Ingredients: 2 lb Beef; 2 TL Salt; 1 Bay leaf; 4 Garlic; 1 ¼ Onion; 3 EL Pork fat; 2 Bell pepper; ¼ TL Mexican oregano; ¼ TL Cumin, ground; 1 Tasse Tomato sauce; ½ Tassen Shaoxing-Wein; 1 ½ Tassen Beef broth; 2 Plantain

Von Views on the Road · 170 Min.

Zutaten

Beef2 lb
Salt2 TL
Bay leaf1
Garlic4
Onion1 ¼
Pork fat3 EL
Bell pepper2
Mexican oregano¼ TL
Cumin · ground¼ TL
Tomato sauce1 Tasse
Shaoxing-Wein½ Tassen
Beef broth1 ½ Tassen
Plantain2

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