Ropa vieja de bœuf braisé façon CUBA, une recette incontournable

Name: Ropa vieja de bœuf braisé façon CUBA, une recette incontournable
Total time: 170 min
Ingredients: 2 lb Bœuf; 2 c. à c. Sel; 1 Feuille de laurier; 4 Ail; 1 ¼ Oignon; 3 c. à s. Graisse de porc; 2 Poivron; ¼ c. à c. Origan mexicain; ¼ c. à c. Cumin, haché; 1 tasse Sauce tomate; ½ tasse Vin de Shaoxing; 1 ½ tasse Bouillon de boeuf; 2 Plantain

Par Views on the Road · 170 min

Ingrédients

Bœuf2 lb
Sel2 c. à c.
Feuille de laurier1
Ail4
Oignon1 ¼
Graisse de porc3 c. à s.
Poivron2
Origan mexicain¼ c. à c.
Cumin · haché¼ c. à c.
Sauce tomate1 tasse
Vin de Shaoxing½ tasse
Bouillon de boeuf1 ½ tasse
Plantain2

Instructions en vidéo

Suis la vidéo officielle du créateur pour la méthode et les étapes de cuisson.

Voir la recette en vidéo

Plus de recettes avec

Ail Oignon Poivron Bœuf Sauce tomate Plantain

Cuisine avec ce qu'il y a dans ton frigo

Empty My Fridge te montre les recettes que tu peux faire avec ce que tu as déjà, et te prévient avant que ça périme.

Disponible sur Google Play Ouvrir dans l'app web