古巴风味炖牛肉丝（Ropa Vieja），必试食谱

Name: 古巴风味炖牛肉丝（Ropa Vieja），必试食谱
Total time: 170 min
Ingredients: 2 磅 牛肉; 2 茶匙 盐; 1 月桂叶; 4 大蒜; 1 ¼ 洋葱; 3 汤匙 Pork fat; 2 青椒; ¼ 茶匙 墨西哥牛至; ¼ 茶匙 小茴香, 牛肉末; 1 杯 Tomato sauce; ½ 杯 绍兴酒; 1 ½ 杯 牛肉汤; 2 芭蕉