Pescado estofado en olla de barro (Cá kho tộ)

Name: Pescado estofado en olla de barro (Cá kho tộ)
Total time: 40 min
Ingredients: 12 oz Tilapia; ½ cdas. Vegetable oil; 4 cdtas. Sugar; ½ cdas. Garlic, picado; 1 cda. Shallot, picado; 3 Chili pepper; 2 cdas. + 2 Fish sauce; 0,13 cdtas. Black pepper, molido; 350 g Filetes de cá rô phi; ½ 1 cucharada de aceite; 1 1 cucharada de azúcar; ½ 1 cucharada de ajo picado; 1 1 cucharada de cebolleta picada; 3 1 guindilla roja; 2 1 cucharada de agua fría; 1 1 cucharadita de azúcar; 0,13 1 cucharadita de pimienta negra molida

De RunAwayRice · 40 min

Ingredientes

Tilapia12 oz
Vegetable oil½ cdas.
Sugar4 cdtas.
Garlic · picado½ cdas.
Shallot · picado1 cda.
Chili pepper3
Fish sauce2 cdas. + 2
Black pepper · molido0,13 cdtas.
Filetes de cá rô phi350 g
1 cucharada de aceite½
1 cucharada de azúcar1
1 cucharada de ajo picado½
1 cucharada de cebolleta picada1
1 guindilla roja3
1 cucharada de agua fría2
1 cucharadita de azúcar1
1 cucharadita de pimienta negra molida0,13

Preparación en vídeo

Sigue el vídeo oficial del creador para la preparación y la cocción.

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