Poisson braisé en cocotte en terre (Cá kho tộ)

Name: Poisson braisé en cocotte en terre (Cá kho tộ)
Total time: 40 min
Ingredients: 12 oz Tilapia; ½ c. à s. Huile végétale; 4 c. à c. Sucre; ½ c. à s. Ail, haché; 1 c. à s. Échalote, haché; 3 Piment; 2 c. à s. + 2 Sauce de poisson; 0,13 c. à c. Poivre noir, moulu; 350 g Filets de cá rô phi; ½ 1 c. à soupe d'huile végétale; 1 1 c. à soupe de sucre; ½ 1 c. à soupe d'ail haché; 1 1 c. à soupe d'échalote hachée; 3 1 piment rouge; 2 1 c. à soupe d'eau froide; 1 1 c. à café de sucre; 0,13 1 c. à café de poivre noir moulu

Par RunAwayRice · 40 min

Ingrédients

Tilapia12 oz
Huile végétale½ c. à s.
Sucre4 c. à c.
Ail · haché½ c. à s.
Échalote · haché1 c. à s.
Piment3
Sauce de poisson2 c. à s. + 2
Poivre noir · moulu0,13 c. à c.
Filets de cá rô phi350 g
1 c. à soupe d'huile végétale½
1 c. à soupe de sucre1
1 c. à soupe d'ail haché½
1 c. à soupe d'échalote hachée1
1 piment rouge3
1 c. à soupe d'eau froide2
1 c. à café de sucre1
1 c. à café de poivre noir moulu0,13

Instructions en vidéo

Suis la vidéo officielle du créateur pour la méthode et les étapes de cuisson.

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