Pesce brasato in pentola di terracotta (Cá kho tộ)
Ingredienti
- Tilapia12 oz
- Olio vegetale½ cucchiai
- Zucchero4 cucchiaini
- Aglio · tritato½ cucchiai
- Scalogno · tritato1 cucchiaio
- Peperoncino3
- Salsa di pesce2 cucchiai + 2
- Pepe nero · macinato0,13 cucchiaini
- Filetti di cá rô phi350 g
- 1 cucchiaio di olio vegetale½
- 1 cucchiaio di zucchero1
- 1 cucchiaio di aglio tritato½
- 1 cucchiaio di scalogno tritato1
- 1 peperoncino rosso3
- 1 cucchiaio di acqua fredda2
- 1 cucchiaino di zucchero1
- 1 cucchiaino di pepe nero macinato0,13
Istruzioni video
Segui il video ufficiale del creator per il procedimento e la cottura.
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