Schmorfleisch-Rezept
Zutaten
- Beef750
- Onion · fein gehackt1
- Vegetable oil3 EL
- Black pepper
- Salt2 TL
- Thyme2 TL
Zubereitung
- Das Rindfleisch waschen und in Würfel schneiden.
- Das Fleisch im Topf bei niedriger Hitze garen, bis es Saft abgibt, etwa 10 bis 15 Minuten.
- Die fein gehackte Zwiebel hinzufügen und zugedeckt weitergaren, bis die Flüssigkeit verkocht ist.
- Falls das Fleisch nach dem Verkochen des Saftes noch nicht weich ist, etwas Wasser hinzufügen und weitergaren, bis es zart ist.
- Wenn das Fleisch gar ist, das Pflanzenöl, den schwarzen Pfeffer und das Salz hinzufügen.
- Sofort servieren.
Zusammengefasst aus dem Video von Easy Turkish Recipes. Schau es dir für die Details an.
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