炖肉做法

作者：Easy Turkish Recipes · 120 分钟

食材

步骤

1. 把牛肉冲洗干净，切成小块。
2. 把牛肉放入锅中小火加热，直到渗出汁液，约需10至15分钟。
3. 加入切碎的洋葱，盖上锅盖继续煮，直到汤汁收干。
4. 如果汁水收干后牛肉仍然不够软，加少许水继续煮至软烂。
5. 牛肉煮好后，加入植物油、黑胡椒和盐。
6. 立即上桌。

根据 Easy Turkish Recipes 的视频整理，细节请看视频。

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