Maiale e gamberetti brasati (Thịt kho tép)

Name: Maiale e gamberetti brasati (Thịt kho tép)
Total time: 45 min
Ingredients: ¾ lb Pancia di maiale; ½ lb Shrimp, sbucciato; 2 Aglio; 1 Scalogno; 1 ½ cucchiai Olio vegetale; 1 ½ cucchiai Zucchero; 2 cucchiai + 2 Salsa di pesce; 0,13 cucchiaini Pepe nero, macinato; 2 Cipollotto; 350 g Carne di maiale, filetto magro o pancetta di maiale; 225 g Gamberetti piccoli 41/50, per 450 g; 2 Spicchi d'aglio; 1 Scalogno vietnamita; 1 ½ Cucchiai di olio vegetale; 1 ½ Cucchiai di zucchero; 60 ml Acqua; 0,13 Cucchiaini di pepe nero macinato; 2 Gambo di cipollotto

Di RunAwayRice · 45 min

Ingredienti

Pancia di maiale¾ lb
Shrimp · sbucciato½ lb
Aglio2
Scalogno1
Olio vegetale1 ½ cucchiai
Zucchero1 ½ cucchiai
Salsa di pesce2 cucchiai + 2
Pepe nero · macinato0,13 cucchiaini
Cipollotto2
Carne di maiale · filetto magro o pancetta di maiale350 g
Gamberetti piccoli 41/50, per 450 g225 g
Spicchi d'aglio2
Scalogno vietnamita1
Cucchiai di olio vegetale1 ½
Cucchiai di zucchero1 ½
Acqua60 ml
Cucchiaini di pepe nero macinato0,13
Gambo di cipollotto2

Istruzioni video

Segui il video ufficiale del creator per il procedimento e la cottura.

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