Carne de porco e camarão braseados (Thịt kho tép)

Name: Carne de porco e camarão braseados (Thịt kho tép)
Total time: 45 min
Ingredients: ¾ lb Pork belly; ½ lb Shrimp, descascado; 2 Garlic; 1 Shallot; 1 ½ colher de sopa Vegetable oil; 1 ½ colher de sopa Sugar; 2 colheres de sopa + 2 Fish sauce; 0,13 colher de chá Black pepper, moído; 2 Scallion; 350 g Carne de porco, lombo magro ou barriga de porco; 225 g Camarões pequenos 41/50, para 450 g; 2 Dentes de alho; 1 Cebola vietnamita; 1 ½ Colheres de sopa de óleo vegetal; 1 ½ Colheres de sopa de açúcar; 60 ml Água; 0,13 Colheres de chá de pimenta-do-reino moída; 2 Talo de cebolinha

Por RunAwayRice · 45 min

Ingredientes

Pork belly¾ lb
Shrimp · descascado½ lb
Garlic2
Shallot1
Vegetable oil1 ½ colher de sopa
Sugar1 ½ colher de sopa
Fish sauce2 colheres de sopa + 2
Black pepper · moído0,13 colher de chá
Scallion2
Carne de porco · lombo magro ou barriga de porco350 g
Camarões pequenos 41/50, para 450 g225 g
Dentes de alho2
Cebola vietnamita1
Colheres de sopa de óleo vegetal1 ½
Colheres de sopa de açúcar1 ½
Água60 ml
Colheres de chá de pimenta-do-reino moída0,13
Talo de cebolinha2

Preparo em vídeo

Siga o vídeo oficial do criador para o preparo e o cozimento.

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