Seitán estofado con verduras (Mi Can Kho Chay)
Ingredientes
- Seitán8 oz
- Shiitake mushroom · seco8–10
- Baby corn1–15 oz + 1–400 g
- Leek1
- Carrot2
- Green bean½ lb
- Sugar2 cdtas.
- Soy sauce1 cda.
- Salsa de soja en polvo2 cdas.
- Salsa vegetariana para salteados1 cda.
- Vegetable oil1 cda.
- Black pepper · molido¼ cdtas.
- Mì căn frito225 g
- Hongos đông cô remojados y hinchados · enjuagado8–10
- Puerro1
- Zanahoria2
- Judías verdes225 g
- Agua120 ml
- 1 cucharadita de azúcar2
- 1 cucharada de salsa de soja1
- 1 cucharada de tương cự đà2
- 1 cucharada de salsa vegetariana para salteados1
- 1 cucharada de aceite1
- 1 cucharadita de pimienta molida¼
Preparación en vídeo
Sigue el vídeo oficial del creador para la preparación y la cocción.
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