Seitan braisé et légumes (Mi Can Kho Chay)

Name: Seitan braisé et légumes (Mi Can Kho Chay)
Total time: 45 min
Ingredients: 8 oz Seitan; 8–10 Champignon Shiitake, séché; 1–15 oz + 1–400 g Maïs bébé; 1 Poireau; 2 Carotte; ½ lb Haricot vert; 2 c. à c. Sucre; 1 c. à s. Sauce de soja; 2 c. à s. Sauce de soja en poudre; 1 c. à s. Sauce sauté végétarienne; 1 c. à s. Huile végétale; ¼ c. à c. Poivre noir, moulu; 225 g Mì căn đã chiên; 8–10 Nấm đông cô ngâm nở, rincé; 1 Poireau; 2 Carotte; 225 g Haricots verts; 120 ml Eau; 2 1 c. à café de sucre; 1 1 c. à soupe de sauce soja; 2 1 c. à soupe de pâte de soja tương cự đà; 1 1 c. à soupe de sauce sauté végétarienne; 1 1 c. à soupe d'huile; ¼ 1 c. à café de poivre moulu

Par RunAwayRice · 45 min

Ingrédients

Seitan8 oz
Champignon Shiitake · séché8–10
Maïs bébé1–15 oz + 1–400 g
Poireau1
Carotte2
Haricot vert½ lb
Sucre2 c. à c.
Sauce de soja1 c. à s.
Sauce de soja en poudre2 c. à s.
Sauce sauté végétarienne1 c. à s.
Huile végétale1 c. à s.
Poivre noir · moulu¼ c. à c.
Mì căn đã chiên225 g
Nấm đông cô ngâm nở · rincé8–10
Poireau1
Carotte2
Haricots verts225 g
Eau120 ml
1 c. à café de sucre2
1 c. à soupe de sauce soja1
1 c. à soupe de pâte de soja tương cự đà2
1 c. à soupe de sauce sauté végétarienne1
1 c. à soupe d'huile1
1 c. à café de poivre moulu¼

Instructions en vidéo

Suis la vidéo officielle du créateur pour la méthode et les étapes de cuisson.

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